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Soigner et prendre soin

Les Jardins de Leysotte passent au bio

Les résidents des Jardins de Leysotte s'intéressent au gaspillage alimentaire et au « mieux manger ».

Publié le 15.02.19 - Le quotidien en maison de retraite : animations / activités / évènements / vie sociale et culturelle

La création du potager 

L’idée de fabriquer et cultiver un potager bio a germé durant la semaine bleue. 

Le but : limiter le gaspillage alimentaire en produisant des fruits et légumes de saison, appréciés par les résidents et produits en juste quantité. 

Dans une démarche écologique, le potager sera construit à partir de matériaux de récupération : des palettes.

Au total, plus de 17 résidents sont investis dans le projet. Chacun aura son rôle en fonction de ses préférences : arrosage, travaux de bricolage pour construire le potager, jardinage …

Ce projet de potager bio n'aurait jamais vu le jour sans la participation et le soutien des 3 Mousque’terre : des étudiants en BTS Agriculture Biologique d’un lycée agricole voisin. Au fil de leurs rencontres avec les résidents, des liens très forts se sont tissés.

Avec le développement de ce potager bio, c’est l’ensemble de la résidence médicalisée qui se mobilise. L’atelier couture travaille sur la fabrication de tabliers. 

Les bienfaits sont nombreux pour les résidents : ils apprécient cette sortie à l’extérieur, se sentent valorisés, les liens se tissent plus facilement entre soignants et soignés.

Les premières plantations 

Ca y est, les premières plantations sont faites ! 

Les résidents pourront bientôt profiter de : 

  • salade, 
  • radis, 
  • sauge...

 

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